Càng ghẹ rang muối ớt vừa mặn mặnm vừa cay cay, vừa thơm thơm, bạn sẽ nhâm nhi từ lớp vỏ bên ngoài để rồi đến bên trong, và cứ như thế bạn muốn ăn mãi không thôi
Càng ghẹ rang muối ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 50 gram càng ghẹ tươi
  • 100 muỗng cà phê muối tôm
  • 2 muỗng cà-phê muối tinh
  • 3 quả ớt sừng
  • 50 gram sả đập dập
  • 200ml nước dừa tươi
  • 50 gram rau răm
  • 50 gram tỏi băm
  • Hạt nêm
  • Tiêu
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Càng ghẹ rang muối ngon

Càng ghẹ rang muối ngon

Đầu tiên rửa thật sạch càng ghẹ, để ráo.

Càng ghẹ rang muối ngon

Tiếp theo trộn thật đều hỗn hợp muối tôm, muối tinh .

càng ghẹ rang muối

Thêm ớt với 1 muỗng hạt nêm, ½ (một phần hai)  muỗng tiêu và nước dừa tươi để có được hỗn hợp sền sệt.

Dùng kiềm bấm càng ghẹ rổi khi rang muối càng ghẹ thấm đậm gia vị.

Chảo dầu nóng, cho tỏi băm vào  xào thơm, cho càng ghẹ và hỗn hợp gia vị trên vào cùng đảo đều tay khoảng 5-10 phút, rồi cho rau dăm vào , đun đến khi sánh. tắt lửa, cho ghẹ ra đĩa. Dùng nóng.

càng ghẹ rang muối

Mong bạn thực hiện thành công món Càng ghẹ rang muối.

Càng ghẹ rang muối ngon

Càng ghẹ rang muối ngon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cang ghe rang muoi ngon cach lam cang ghe rang muoi ot cang ghe rang muoi cang ghe rang muoi ot

bò xào lá lốt vừa đẹp cho bé Mà ŠnAu an salad dưa chuột cà chua canh gà am thuc viet cu cai Phó Đức Chính mocktail trai cay Ngô Tuyết Phượng Ruốc cá rô thơm ngon Dây công sơ cach lam thach hoa qua trai thom quả hồng món truyền thống Ý bánh canh chua muối rau củ tôm tẩm cốm ruoc ca chep xúp cá hồi tag lam bo sot tieu den Các món goi canh thiên lý rau câu đu đủ dừa mon an dep bot chien đồ canh giá nấu cải Phạm Liên Xúc xích rim dứa và nước tự làm nước chấm thịt vịt Lòng bò xào chua ngọt món ngon Lào Cai Cơm rang dua bò cá lóc đồng kho tiêu Thiên Trúc Bun dau mam tom bi ngon măng chua công thức kem dau den chuÃ Æ nấu cơm gạo lứt nồi cơm điện rang đậu hũ non rán mè Ngô thịt viên đậu phụ chiên thit ga kho Thịt Gà Chả Kình ngư Ánh Viên Cách nấu cháo sườn lam com bento thom ngon mẹo rán không dính chảo bán TÃƒÆ sạch dau phong ran hướng dương tẩm BOT LOC Sinh lý Ngon Mứt tết sua chien Mì ý thịt bò gà lá sen thịt lợn kho tiêu Gỏi xoài mon pho xao cach lam vit kho toi ngon Ä au vit vịt nấu sấu cÃƒÆ ri cÃƒÆ Cách làm bánh su sê Món ngon dễ làm nấu cháo sườn món cha Canh chua cá đuối mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên cha bong thom ngon cach lam cha bong thit heo mắm ruốc kho thịt ba chỉ cháo cá hải sản num canh cải thịt băm góc my trung xao xuc xich cach lam hat dẻ rang bánh flan trái vải cách làm bánh đúc mặn Ca ri Gà Chan ga mang muoi tom hum sot ngon Cach lam bánh xeo Ä u chất phụ gia canh chua cá chẽm bánh pizza vi bò nòng nọc LÃƒÆ m BÃƒÆ nh Canh bún chay muffin chocolate Bánh cáy ngày Tết của người Thái Bình chế biến rau ngon Con Bong lan món bún ngon khoai tây nướng phô mai Khoai tây nướng vai bun hai san Cà hẠp Cún Khang Thịt ba chỉ kho gừng Thưởng thức bún mắm bánh tráng Đà sò điệp nướng phomai cà ri bun bap bo Nướng gà tây theo bí quyết của đầu bun cua Hạnh nhân dạ dày heo hầm hoa hồi gà kho gừng nấu thơm